Eine der Patroninnen von Pieve Santo Stefano ist die Madonna dei Lumi, gefeiert am 8. September.
Während der Pest von 1631 legten die Einwohner am 8. September ein feierliches Gelübde ab, ihre Geburt für immer zu feiern: das Gelübde wurde vom großherzoglichen Kanzler ratifiziert, nachdem die Pest überwunden war, und begründete die Tradition der Festa della Madonna dei Lumi. Der andere Patron des Ortes, der heilige Stephanus, wird am 26. Dezember gefeiert.