Schutzpatron von Montone ist Papst Gregor I., genannt Gregor der Große, gefeiert am 12. März: Ihm ist, zusammen mit Santa Maria Assunta, die Stiftskirche des Ortes geweiht, die ein 1611 signiertes und datiertes Abendmahlsbild des flämischen Malers Denijs Calvaert bewahrt, möglicherweise von einem Mitglied der Familie Vitelli in Auftrag gegeben.
Das am meisten begangene Fest in Montone ist jedoch ein anderes: das der Schenkung des Heiligen Dorns, gefeiert am Ostermontag. Es wurde 1473 gestiftet, als Carlo Fortebraccio, den Spuren seines Vaters Braccio im Dienst der Republik Venedig folgend, einen Sieg über die Türken errang und als Geschenk einen für einen Dorn aus der Krone Christi gehaltenen Dorn erhielt, den er nach Montone sandte; der Legende nach begannen bei der Ankunft des ersten Soldatentrupps die Glocken der Stadt von selbst zu läuten. Die Reliquie, ab 1635 in einem silbernen Reliquiar ausgestellt, zog bald solche Pilgerscharen an, dass 1638 aus Gründen der öffentlichen Ordnung eine zweite jährliche Zurschaustellung eingeführt wurde.
