Der Patron von Trevi ist der heilige Emilian, gefeiert am 28. Januar im ihm geweihten Dom. Unweit davon steht der Olivenbaum des heiligen Emilian, ein jahrhundertealter Baum mit über 1700 Lebensjahren.
Am Abend des 27. Januar, dem Vorabend des Heiligenfestes, findet entlang einer seit Jahrhunderten unveränderten Strecke die nächtliche Illuminata-Prozession statt, eine der ältesten Veranstaltungen Umbriens. Im Kalender von Trevi lebt auch die Erinnerung an ein älteres Ereignis fort: das von Kreuz herabgenommene Kruzifix, das alle fünf Jahre im Mai in Prozession getragen wird, und alle fünfundzwanzig Jahre auf einer langen Strecke bis zum Hauptort der Gemeinde.
