El patrón de Trevi es san Emiliano, festejado el 28 de enero en la catedral dedicada a él. No muy lejos se encuentra el olivo de Sant'Emiliano, un árbol secular de más de 1700 años.
La noche del 27 de enero, víspera de la fiesta del santo, por un recorrido que permanece inalterado desde hace siglos, se celebra la procesión nocturna de la Illuminata, una de las manifestaciones más antiguas de Umbría. En el calendario de Trevi se conserva también el recuerdo, ligado a un episodio más antiguo, del crucifijo bajado de la cruz y llevado en procesión cada cinco años en el mes de mayo, y cada veinticinco años por un largo trayecto hasta la capital municipal.