Schutzpatron von Fabro ist der heilige Martin von Tours, gefeiert am 11. November, mit der ihm geweihten Pfarrkirche aus dem 16. Jahrhundert auf vermutlich frühmittelalterlicher Grundlage: Im selben Monat findet der Maratonina di San Martino statt, ein 15-Kilometer-Volkslauf.
Der älteste Ortsname von Fabro stammt aus dem Jahr 1118 und ist mit dem heutigen identisch; im Mittelalter hieß der Ort „Castrum Fabri“, Burg von Fabro, ab dem Mittelalter der Gerichtsbarkeit von Orvieto unterstellt, an das er Abgaben zahlte und dessen wechselvolle Geschichte er teilte. Im Jahr 1300, dem Jahr, in dem Papst Bonifatius VIII. das erste Jubiläum der Geschichte ausrief, entsandte die Stadt Orvieto ihre eigene Kavallerie nach Rom zum Schutz der Stadt und des Papstes: Aus dem Gebiet von Fabro zogen zwanzig Fußsoldaten aus, zusammen mit weiteren aus den nahen Burgen Camporsevoli, Ficulle, Monteleone, Montegabbione, Carnaiole und Montegiove.
