Schutzpatronin von San Giovanni Ilarione ist die heilige Katharina von Alexandrien, gefeiert am 25. November.
Der Festkalender ist reichhaltig: am 2. Februar findet die Sagra della Seriola in Castello statt, am 14. Februar die Sagra di San Valentino in Cattignano, und am letzten Sonntag im Karneval ein bemerkenswerter Wagenumzug mit Prämierung des besten Wagens. Der zweite Sonntag nach Ostern bringt die Sagra di San Zeno, ebenfalls in Castello. Der Ort bewahrt zudem die Kirche San Benedetto.
