La patrona di San Giovanni Ilarione è santa Caterina d'Alessandria, festeggiata il 25 novembre.
Il calendario delle sagre è ricco: il 2 febbraio si tiene la Sagra della Seriola a Castello, il 14 febbraio la Sagra di San Valentino a Cattignano, e l'ultima domenica di Carnevale una notevole sfilata di carri con premiazione del migliore. La seconda domenica di Pasqua è di scena la Sagra di San Zeno, sempre a Castello. Il paese conserva anche la Chiesa di San Benedetto.
