La patrona de San Giovanni Ilarione es santa Catalina de Alejandría, festejada el 25 de noviembre.
El calendario de fiestas es rico: el 2 de febrero se celebra la Sagra della Seriola en Castello, el 14 de febrero la Sagra di San Valentino en Cattignano, y el último domingo de Carnaval un notable desfile de carrozas con premio a la mejor. El segundo domingo después de Pascua trae la Sagra di San Zeno, también en Castello. El pueblo conserva también la Iglesia de San Benedetto.
