Tagliatelle al Ragù Eiertagliatelle mit Fleischragù, Soffritto und Tomate
Bandnudeln aus Eierteig, Fleischragù und Soffritto: die echte Bolognese hat seit 1982 ein bei der Handelskammer hinterlegtes Rezept.
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Typische Gerichte in Carpi
Die Spezialitäten, die man hier probieren sollte, mit ihrer Geschichte.
Typische Erzeugnisse aus Carpi
Was hier angebaut, gezüchtet und gereift wird: g.U., g.g.A. und traditionelle Erzeugnisse.
Aceto Balsamico di Modena gekochter Traubenmost und Weinessig, dickflüssig und süßsauer
Gekochter Traubenmost und Weinessig, in Holzfässern gereift: Der Aceto Balsamico di Modena trägt seit 2009 die geschützte geografische Angabe.
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Kulinarische Touren
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Sehenswürdigkeiten 5
Basilica cattedrale di Santa Maria Assunta · Chiesa di San Bernardino da Siena · Chiesa di Sant'Ignazio di Loyola und 2 weitere
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Veranstaltungen 1
Nächster Termin: Der heilige Bernhardin von Siena, seit fünfhundert Jahren gefeierter Patron der Stadt der Pio, Donnerstag, 20. Mai
Anreise
Nächster Flughafen: Bologna Marconi, 42 km entfernt
In der Nähe von Carpi
Die nächstgelegenen von unserer Redaktion beschriebenen Ziele, mit Luftlinien-Entfernung.
