Schutzpatron von Spilamberto ist der heilige Johannes der Täufer, gefeiert am 24. Juni in der Kirche San Giovanni Battista.
Jedes Jahr, in der Woche des Johannismarkts, zu der auch das Patronatsfest gehört, organisiert die Consorteria den Palio di San Giovanni, auch Palio des traditionellen Balsamico-Essigs von Modena genannt, einen besonderen und einzigartigen Wettbewerb. Der Gewinner erhält neben einem ausgezeichneten Essig auch das Privileg, das Fässchen, dem der Essig entnommen wurde, mit einem Brandzeichen zu versehen. Der Ort bewahrt das Castello Rangoni und die Kirche der Beata Vergine del Carmine.