Il patrono di Spilamberto è san Giovanni Battista, festeggiato il 24 giugno nella Chiesa di San Giovanni Battista.
Ogni anno, nel periodo della fiera di San Giovanni, la settimana che comprende la festa patronale, la Consorteria organizza il Palio di San Giovanni, detto anche Palio dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, una competizione particolare e unica. Il vincitore, oltre a un aceto di grande qualità, ottiene il privilegio della marchiatura a fuoco del bariletto da cui è stato prelevato l'aceto. Il paese conserva il Castello Rangoni e la chiesa della Beata Vergine del Carmine.
