Die Patrone von Santo Stefano del Sole sind der heilige Veit, gefeiert am 15. Juni und am letzten Augustsonntag, und der heilige Stephanus, der Erzmärtyrer, am 3. August. Der heilige Veit wird auch am letzten Augustsonntag gefeiert, weil seine sterblichen Überreste am letzten Augustsonntag des Jahres 1814 aus Rom nach Santo Stefano del Sole gebracht wurden.
In der Gemeinde befinden sich die Chiesa di Santo Stefano und die Chiesa di San Giuseppe; die Kirche des Santissimo Sacramento neben der Mutterkirche wurde 1836 erbaut.