Im Castello Baronale von Fondi wählte ein abtrünniges Konklave im Jahr 1378 den Gegenpapst Clemens VII. und löste damit das Große Abendländische Schisma aus: Vierzig Jahre gespaltene Christenheit nahmen hier ihren Anfang. Ein anderthalbes Jahrhundert später war der Renaissance-Hof von Giulia Gonzaga so berühmt, dass der Korsar Barbarossa die Stadt 1534 überfiel, um sie zu entführen – sie entkam in der Nacht.
Innerhalb der quadratischen Römermauern vervollständigen das mittelalterliche jüdische Viertel und der Dom San Pietro eine Kunststadt, mit der man kaum rechnet. Ringsum liegen der Küstensee, die Orangenhaine und der MOF, einer der größten Großmärkte für Obst und Gemüse in Europa: Fondi ernährt Rom seit jeher.
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