Schutzpatronin von Sabaudia ist die Heilige Maria der Verkündigung, gefeiert am 25. März, dem Fest der Verkündigung des Herrn.
Im Heiligtum della Sorresca wird eine alte Holzstatue der Madonna aufbewahrt, gefeiert am Montag nach Pfingsten mit einer feierlichen Prozession von San Felice Circeo bis zur kleinen Kirche. Die Stadt bewahrt zudem die Überreste der Villa des Domitian und liegt am Lago di Paola. Zu den Sehenswürdigkeiten der Stadt zählen zudem das Rathaus von Sabaudia und das Museo Emilio Greco.
