Der Patron von Grottaferrata ist der heilige Nilus von Rossano, gefeiert am 26. September: 1004 gründete er unter dem Schutz der Grafen von Tuskulum die Abtei Santa Maria.
Die Abtei, ein noch heute von Basilianermönchen geleitetes Territorialexarchat, feiert ihre Liturgien nach griechisch-byzantinischem Ritus; der Ort veranstaltet außerdem einen historischen Markt, der seit der zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts belegt ist.
