Monasterolo di Savigliano, hier nur Monasterolo genannt, ist um eine Festung gewachsen, die Thomas I. von Saluzzo 1241 errichten ließ; am 28. Mai 1378 ging das Lehen an die Solaro über, die dem Schloss ihren Namen gaben. Die Umbauten der folgenden Jahrhunderte, der schwerste davon im siebzehnten Jahrhundert, machten daraus einen Palast, und heute sitzt dort die Gemeindeverwaltung.
Vom Wehrbau blieb der runde Eckturm, dessen Krone auf Kragsteinen ruht und dessen Ziegel unter dem Putz hervortreten; der Rest ist eine ruhige Front mit zwei Loggien aus Bogenfenstern unter dem Dach. Jünger ist die Pfarrkirche Santi Pietro e Paolo, von Giuseppe Gallo um die Wende zum zwanzigsten Jahrhundert entworfen.
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📅 Jedes Jahr am zweiten Oktobersonntag
Am zweiten Oktobersonntag feiert Monasterolo di Savigliano, eine Gemeinde mit 1.357 Einwohnern in der Provinz Cuneo, seine Schutzpatrone, die Heiligen Probo und Celestina.
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