Die Patronin von Cossoine ist die heilige Klara (santa Chiara), gefeiert am 11. August.
Cossoine wird in mehreren historischen Quellen wegen einer besonderen Eigenheit seiner Gesänge erwähnt: Im Gegensatz zum üblichen sardischen Brauch eines ausschließlich männlichen Tenorgesangs gab es in diesem Dorf eine weibliche Tradition, die seit mehr als einem Jahrhundert unwiederbringlich verloren ist. In der Gemeinde befinden sich die Kirchen San Sebastiano und Santa Croce sowie das Centro di Documentazione Pietrina Cossu in Ruggiu.
