Der Patron von Samassi ist der heilige Geminianus von Cagliari, auf Campidanesisch "Santu Millanu" genannt; sein beliebtestes Fest, "sa festa manna", fällt auf den 16. September und umfasst vier Festtage, vom 14. bis zum 17.
Die religiösen Riten beginnen jedoch am 8. September und dauern zehn Tage, mit täglichen Novenen bis zum 16.; der Heilige wird zudem ein zweites Mal im Jahr gefeiert, zwei Sonntage nach Ostern, unter dem Namen "Santu Millaneddu de su Beranu".
