Il patrono di Samassi è san Geminiano da Cagliari, chiamato in campidanese "Santu Millanu"; la sua festa più sentita, "sa festa manna", cade il 16 settembre e comprende quattro giorni di festeggiamenti, dal 14 al 17.
I riti religiosi iniziano però l'8 settembre e durano dieci giorni, con le novene celebrate ogni giorno fino al 16; il santo viene festeggiato anche una seconda volta l'anno, due domeniche dopo Pasqua, con il nome di "Santu Millaneddu de su Beranu".