Der Patron von Seui ist San Rocco, gefeiert am 16. August.
Das wichtigste religiöse Fest der Gemeinschaft von Seui ist das der Madonna del Monte Carmelo, 'Su Cramu', das am dritten Julisonntag mit zwei Tagen Feierlichkeiten begangen wird: Am Samstagvormittag wird die Statue in Prozession auf einem sizilianischen Karren, gezogen von einem Ochsenpaar, zur kleinen Kirche im Ortsteil Monte Arcuerì getragen, begleitet von Folkloregruppen und der Dorfkapelle; am Sonntagabend kehrt sie in den Ort Seui zurück.
