El patrón de Seui es San Rocco, festejado el 16 de agosto.
La fiesta religiosa más importante de la comunidad de Seui es la de la Madonna del Monte Carmelo, «Su Cramu», celebrada el tercer domingo de julio con dos días de celebraciones: el sábado por la mañana la estatua se lleva en procesión en un carro siciliano tirado por una pareja de bueyes hasta la ermita de la localidad del monte Arcuerì, acompañada de los grupos folclóricos y de la banda de música del pueblo; el domingo por la noche regresa al núcleo de Seui.
