Das Lehen hiess Miccichè, vom arabischen Michiken, schwarze Erde. Als es 1751 Don Nicolò Palmieri kaufte und zu besiedeln begann, gab er ihm den Namen Villalba — weisser Ort — nach der galicischen Stadt, aus der seine Vorfahren stammten.
Der Ort wuchs schnell: achthundert Einwohner 1785, dreissig Jahre später fast zweitausend. Die Palmieri hielten ihn hunderteinundvierzig Jahre, dann verkauften sie ihn 1892 an die Florio. Er liegt auf 620 Metern an den Hängen des Monte Pirtusiddu, zwischen Oliven und Reben; angebaut werden die siccagnu-Tomate, die im Sommer ihr Fest hat, und die Linse von Villalba. Es sind 1.731 Einwohner.
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📅 Jedes Jahr am ersten Sonntag nach Ferragosto (15. August)
Am ersten Sonntag nach Ferragosto (15. August) feiert Villalba, eine Gemeinde mit 1.731 Einwohnern in der Provinz Caltanissetta, seinen Patron San Giuseppe.
Safranreis, Ragù mit Erbsen und Caciocavallo in einer goldenen Kruste. In Palermo rund und weiblich, in Catania spitz und «arancino»: der Streit ist ernst.
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