Auf den Hügeln zwischen der Ebene von Catania und den Monti Erei liegt Raddusa auf 350 Metern Höhe, an der Grenze zur Provinz Enna und unweit des Ogliastro-Sees. Das Gebiet umgibt einen Ort mit 3.280 Einwohnern, der rund 45 Kilometer westlich der Ätna-Hauptstadt liegt und nicht weit von den Gemeinden Piazza Armerina und Aidone entfernt ist.
Die örtliche Wirtschaft dreht sich um die Landwirtschaft, geprägt vom Anbau des Hartweizens, der die umliegenden Anhöhen kennzeichnet. Seit 2022 gehört die Gemeinde zum Ersten Weltpark des mediterranen Lebensstils, einem Projekt, das über hundert Orte Zentralsiziliens einbindet, um die ländliche Kultur der Region aufzuwerten.
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📅 Jedes Jahr am 19. September
Am 19. September feiert Raddusa den heiligen Josef als Dank für die Weizenernte; der Heilige wird hier zweimal im Jahr gefeiert, am 19. März, seinem liturgischen Fest, und am 19. September, gewählt als Patronatsfest.
Safranreis, Ragù mit Erbsen und Caciocavallo in einer goldenen Kruste in Kegelform: In Catania ist er männlich und spitz, und der Streit mit Palermo um den Namen ist ernst.
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Außerhalb von Raddusa, aber als Ausflug gut erreichbar.
