Sobre las colinas que se extienden entre la llanura de Catania y los montes Erei, Raddusa se levanta a 350 metros de altitud, en el límite con la provincia de Enna y a poca distancia del lago Ogliastro. Su territorio rodea un núcleo habitado de 3.280 residentes, situado a unos 45 kilómetros al oeste de la capital etnea y no lejos de los municipios de Piazza Armerina y Aidone.
La economía local gira en torno a la agricultura, con el cultivo del trigo duro como protagonista de los relieves que la rodean. Desde 2022 el municipio forma parte del Primer parque mundial del estilo de vida mediterráneo, un proyecto que reúne más de cien localidades de la Sicilia central para dar valor a la cultura rural de la región.
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📅 Cada año, el 19 de septiembre
El 19 de septiembre Raddusa festeja a san José en agradecimiento por la cosecha de trigo; el santo se festeja aquí dos veces al año, el 19 de marzo, día de su fiesta litúrgica, y el 19 de septiembre, elegido como fiesta patronal.
Arroz al azafrán, ragú con guisantes y caciocavallo dentro de una corteza dorada en forma de cono: en Catania es masculino y con punta, y la disputa con Palermo por el nombre va en serio.
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Fuera de Raddusa, pero a un paso para una excursión.
