Sulle colline disposte tra la piana di Catania e i Monti Erei, Raddusa sorge a 350 metri di altitudine, al confine con la provincia di Enna e a breve distanza dal lago Ogliastro. Il territorio circonda un centro abitato di 3.280 residenti, situato a circa 45 chilometri a ovest del capoluogo etneo e non lontano dai comuni di Piazza Armerina e Aidone.
L'economia locale ruota attorno all'agricoltura, dominata dalla coltivazione del grano duro che caratterizza i rilievi circostanti. Dal 2022 il comune è entrato a far parte del Primo parco mondiale dello stile di vita mediterraneo, un progetto che coinvolge oltre cento località della Sicilia centrale per valorizzare la cultura rurale della regione.
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📅 Ogni anno, il 19 settembre
Il 19 settembre Raddusa festeggia san Giuseppe come ringraziamento per il grano raccolto; il santo si festeggia qui due volte l'anno, il 19 marzo, giorno della festa liturgica, e il 19 settembre, scelto come festa patronale.
Riso allo zafferano, ragù con i piselli e caciocavallo, chiusi in una crosta dorata a forma di cono: a Catania è maschio e a punta, e con Palermo la lite sul nome è seria.
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Fuori da Raddusa, ma a portata di gita.
