Schutzpatrone von San Piero Patti sind der heilige Blasius, Bischof und Märtyrer, und die Madonna della Catena. Der heilige Blasius war Bischof von Sebaste in Armenien und starb 316 unter Kaiser Licinius den Märtyrertod; der Legende nach befreite er ein Kind von einer im Hals steckenden Gräte und gilt deshalb als Beschützer gegen Halsleiden, weshalb sich die Gläubigen an seinem liturgischen Fest, dem 3. Februar, mit zwei gekreuzten Kerzen segnen lassen. Das Datum des zivilen Festes wurde jedoch auf den ersten Sonntag im Oktober verlegt, da im Februar widrige Witterungsverhältnisse besondere Feierlichkeiten unmöglich machten: Im Oktober findet der traditionelle Markt fahrender Händler statt, dazu Volksspiele und Vorführungen, und früher war der Brauch auch mit dem Verkauf von Haselnüssen verbunden, einem einst blühenden lokalen Erzeugnis. Die Madonna della Catena ist die erste Patronin von San Piero, gefeiert am ersten Sonntag nach Ostern: Ihr Kult, auch im nahen Librizzi verbreitet, entstand in Palermo, wo der Überlieferung nach ein Wunder geschah, das einige zum Tode Verurteilte durch ihre Fürsprache befreite, und wurde in San Piero von der Familie Orioles gefördert.
Die Kirche Santa Maria Assunta, ein Bau des späten 16. Jahrhunderts, gilt als eine der schönsten der gesamten Metropolstadt Messina: Sie besitzt eine barock geschnitzte hölzerne Kassettendecke mit einem Hochrelief der Himmelfahrt Mariens in der Mitte, während Säulen, Bögen und Fenster aus lokalem Stein gemeißelt sind. Der Altar des heiligen Blasius, geschmückt mit zahlreichen Holzreliefs, bewahrt eine Statue des Heiligen aus der Schule Gaginis; außen verbindet ein romanischer Bogen die Kirche mit dem majestätischen, über dreißig Meter hohen Glockenturm, geschmückt mit barock geschnitzten Fenstern.