Schutzpatron von Sinagra ist der heilige Leo von Catania, gefeiert am 8. Mai; der Ort beherbergt eine ihm geweihte Kirche.
In einer päpstlichen Bulle wird die Zuweisung der Siedlung Sinagra an die Kirche von Messina festgehalten. Der Überlieferung nach zog Graf Roger, zu Gast im Kloster San Nicolò di Raccuja, einem der bedeutendsten basilianischen Klöster der Nebrodi, 1053 durch die Lehen von Sinagra, Naso und Ficarra und soll sie den zahlreichen im Gebiet tätigen Mönchsorden geschenkt haben. Die mittelalterliche Burg wurde erweitert, Kirchen und Klöster errichtet; 1460 war die Baronie so mächtig, dass sie von König Johann die Strafgerichtsbarkeit über das gesamte Lehen erhielt. Ab dem 16. Jahrhundert regierte die Familie Afflitto die Baronie Sinagra, die, stärker an ihr süditalienisches Lehen gebunden, das Gebiet später an die Ventimiglia abtrat. Zu den weiteren Sakralbauten des Ortes zählen die Hauptkirche San Michele Arcangelo und die Kirche des Crocifisso.