Il patrono di Fiorano al Serio è san Giorgio, protettore della parrocchia, festeggiato il 23 aprile nella Chiesa di San Giorgio Martire.
La sera del 22 aprile, vigilia della festa, si svolge un rito tradizionale proprio sul sagrato dell'edificio sacro dedicato al santo patrono. Il paese conserva anche la Chiesa dei Santi Fermo e Rustico e la Cappella degli Alpini.