Bistecca alla Fiorentina
Taglio a osso della lombata di razza Chianina, cotto al sangue sulla brace senza alcun condimento: il piatto guida di Firenze.
Leggi la scheda →Il nome viene dagli etruschi: Etruria, poi Tuscia, poi Toscana, e i confini di oggi corrispondono grosso modo a quelli dell'Etruria antica. Fino al 1860 fu un'entità politica a sé, il Granducato di Toscana, e a quel Granducato si deve un primato che vale più di molti musei: il 30 novembre 1786 abolì la pena di morte e la tortura, primo ordinamento al mondo a farlo. La festa della regione cade ancora oggi in quel giorno.
Sono 273 comuni in dieci province, con quasi quattrocento chilometri di costa e l'arcipelago davanti. Mezza pittura occidentale è nata qui — Firenze, Siena, Pisa — ma la Toscana vive anche fuori dai musei: nelle crete senesi e nella Val d'Orcia patrimonio UNESCO, nei filari del Chianti e di Montalcino, nelle torri di San Gimignano, nella città ideale di Pienza. I mesi giusti sono ottobre e maggio; e la sera, quando i pullman ripartono, piazza del Campo torna dei senesi.
I luoghi che da soli valgono il viaggio, scelti dalla nostra redazione.
Firenze 🏛 Firenze La culla del Rinascimento
Siena 🏛 Siena Il gotico e il Palio
Montecatini-Terme ♨ Pistoia Eleganza liberty patrimonio UNESCO
Greve in Chianti 🍷 Firenze La porta del Chianti Classico
San Gimignano 🏘 Siena Le torri medievali patrimonio UNESCO
Manciano ♨ Grosseto Le cascate libere di Saturnia
Chianciano Terme ♨ Siena Acque etrusche tra Val d'Orcia e Val di Chiana
Montalcino 🍷 Siena Il regno del Brunello Mappa ed elenco sono collegati: passa il mouse su uno per illuminare l'altro, clicca per entrare.
La classifica della nostra redazione: i luoghi più importanti dell'area, ereditati dalle guide dei singoli comuni. Vedi le classifiche nazionali →
1 ⛪ Chiese e santuari Cattedrale di Santa Maria del Fiore 📍 Firenze La cupola di Brunelleschi, il Giudizio universale di Vasari e Zuccari, l'orologio di Paolo Uccello.
2 🖼️ Musei Galleria degli Uffizi 📍 Firenze La Primavera di Botticelli, il Leonardo giovane e la Medusa di Caravaggio in un palazzo di uffici.
3 🏛️ Piazze e centri storici Piazza dei Miracoli e Torre Pendente 📍 Pisa Quattro monumenti su un prato, e un campanile che pende da quando era alto tre piani. Distanze in linea d'aria dal centro del paese. Tocca un punto per aprirne la scheda.
Taglio a osso della lombata di razza Chianina, cotto al sangue sulla brace senza alcun condimento: il piatto guida di Firenze.
Leggi la scheda →Mandorle, canditi, farina, miele e spezie pressati in un disco basso: il panforte di Siena ha una ricetta documentata dal 1205.
Leggi la scheda →🏘️ Borghi 10 🏖️ Mare 7 🏛️ Patrimonio UNESCO 7 🍷 Enogastronomia 4 ♨️ Terme 3 🏝️ Isole 1
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📅 Ogni anno, il 18 ottobre
Il 18 ottobre Impruneta festeggia il patrono san Luca Evangelista; nella settimana della festa si tiene la Fiera di San Luca, fra le più antiche fiere di bestiame d'Europa.
📅 Ogni anno, il 6 novembre
Manciano festeggia san Leonardo il 6 novembre.
📅 Ogni anno, il 6 novembre
Il 6 novembre Lajatico festeggia il patrono san Leonardo Limosino; il paese ospita il Teatro del Silenzio, anfiteatro naturale animato da un unico concerto all'anno.
📅 Ogni anno, il 6 novembre
Cerreto Guidi festeggia san Leonardo il 6 novembre, nella pieve a lui dedicata.