Il patrono di Pedrengo è sant'Evasio, festeggiato il 10 maggio nella Chiesa di Sant'Evasio.
Vescovo italiano morto nel 362, venerato come santo dalla Chiesa cattolica soprattutto ad Asti, sant'Evasio è patrono anche di Casale Monferrato; la sua commemorazione liturgica ricorre il 1º dicembre. Il paese conserva anche il Parco Frizzoni e il Parco Brolo.