Il patrono di Vinchio è san Vincenzo, festeggiato il 22 gennaio.
Nel paese si trovano la Casa della Memoria, della Resistenza e della Deportazione di Vinchio, la Chiesa della Confraternita della Santissima Trinità e le cappelle di San Sebastiano, di Santa Petronilla e della Madonna del Santo Rosario, oltre a un'area di osservazione dei fossili.