Der Patron von Châtillon ist der heilige Petrus, gefeiert am 29. Juni, und die Kirche, die seinen Namen trägt, ist die des Ortes.
In ihr befindet sich auch das Pfarrmuseum, ein kleines Museum sakraler Kunst: ein Reliquienkästchen aus vergoldetem und versilbertem Kupfer des 15. Jahrhunderts, Kelche, Monstranzen und Paramente des 16. bis 18. Jahrhunderts, zwei hölzerne Statuen des 15. Jahrhunderts der heiligen Paulus und Johannes der Täufer, die einst an den Biforien des Glockenturms standen, und das Kruzifix des 17. Jahrhunderts vom Triumphbogen.
