El patrón de Châtillon es san Pedro, festejado el 29 de junio, y la iglesia que lleva su nombre es la del pueblo.
Dentro está también el museo parroquial, un pequeño museo de arte sacro: una arqueta relicario de cobre plateado y dorado del siglo XV, cálices, custodias y ornamentos de los siglos XVI al XVIII, dos estatuas de madera del siglo XV de los santos Pablo y Juan Bautista que estaban en los ajimeces del campanario, y el crucifijo del siglo XVII del arco triunfal.



