Il patrono di Châtillon è san Pietro, festeggiato il 29 giugno, e la chiesa che porta il suo nome è quella del paese.
Dentro c'è anche il museo parrocchiale, un piccolo museo d'arte sacra: una cassetta reliquiario in rame argentato e dorato del XV secolo, calici, ostensori e paramenti fra Cinquecento e Settecento, due statue lignee quattrocentesche dei santi Paolo e Giovanni Battista che stavano sulle bifore del campanile, e il crocifisso secentesco dell'arco trionfale.



