Schutzpatron von Cento ist der heilige Bischof und Märtyrer Blasius, gefeiert am 3. Februar in der ihm geweihten Basilika, einer der wichtigsten Kultstätten des Ortes neben der Kirche San Pietro, der Kirche San Lorenzo und der Kirche der Heiligen Sebastian und Rochus.
Cento ist heute vor allem für seinen Karneval bekannt, ein historisches Ereignis, bereits 1615 in einem Fresko des berühmten, aus Cento stammenden Malers Guercino dargestellt, geprägt vom traditionellen Brauch des „gettito“, dem Werfen von Geschenken und Süßigkeiten von den allegorischen Wagen herab. Der Ort bewahrt zudem die historische Festung Rocca di Cento und beherbergt jedes Jahr während des sogenannten Settembre Centese die Fiera di Cento, die den gesamten Monat mit zahlreichen Veranstaltungen belebt.