Il patrono di Cento è san Biagio, vescovo e martire, festeggiato il 3 febbraio nella basilica a lui dedicata, uno dei principali luoghi di culto cittadini insieme alla chiesa di San Pietro, alla chiesa di San Lorenzo e alla chiesa dei Santi Sebastiano e Rocco.
Cento è oggi conosciuta soprattutto per il proprio Carnevale, evento storico già rappresentato nel 1615 in un affresco del celebre pittore centese Guercino, e caratterizzato dalla tradizionale usanza del «gettito», il lancio di doni e caramelle dai carri allegorici. La città conserva inoltre la Rocca di Cento, fortificazione storica, e ospita ogni anno, durante il cosiddetto settembre Centese, la Fiera di Cento, che anima l'intero mese con numerose manifestazioni.