Ventasso

Provinz: Reggio Emilia · Region: Emilia-Romagna · Einwohner: 4.407 · PLZ: 42032

Ventasso ist nicht der Name eines Ortes: es ist der Name eines Berges. Die Gemeinde entstand am ersten Januar 2016 aus der Verschmelzung von vier Gemeinden des oberen Reggianer Apennins — Busana, Collagna, Ligonchio und Ramiseto —, die schon seit Jahren in ihrem Verbund zusammenarbeiteten, und der Name wurde durch das Referendum des Mai zuvor gewählt, das in allen vier Orten durchging. Er weist nicht auf eine Ortschaft, sondern auf den Monte Ventasso, der in der Mitte des Gebietes steht und an die siebzehnhundert Meter reicht. Der Gemeindesitz ist in Cervarezza Terme, und die Satzung hat vier municipi eingerichtet, eines für jedes Gebiet der alten Gemeinden; auch das Wappen, wenige Jahre später verliehen, hält die vier früheren Wappen zusammen.

Es ist die flächengrößte Gemeinde der Provinz Reggio Emilia, und bei ihrer Entstehung war sie die ausgedehnteste aus einer Fusion hervorgegangene Gemeinde Italiens; heute ist sie die dritte. Das Gebiet reicht von den Tälern der Ozola, der Secchia und der Enza bis zum Apenninkamm, wo es an die Toskana grenzt, und macht den größten Teil des Nationalparks des tosko-emilianischen Apennins aus. Der Berg, der den Namen gibt, ist nicht einmal der höchste Gipfel: das ist der Monte Prado, der zweitausend Meter überschreitet. Darin liegen Sommer- und Winterfrischen — Ligonchio, Cerreto Laghi, Cervarezza Terme, Succiso — und eine Pferderasse, die von hier ihren Namen hat, das Ventasso-Pferd, rustikal, widerstandsfähig und genügsam.

🍝 Die Küche von Ventasso

Alles, was man in Ventasso isst →

🌿 Erzeugnis IGP

Aceto Balsamico di Modena gekochter Traubenmost und Weinessig, dickflüssig und süßsauer

Gekochter Traubenmost und Weinessig, in Holzfässern gereift: Der Aceto Balsamico di Modena trägt seit 2009 die geschützte geografische Angabe.

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