Der Name dieser Gemeinde ist das Ergebnis eines Streits, der schlecht ausging. Jahrhundertelang war San Pietro ein von Caridà abhängiger Weiler gewesen, zusammen mit Charopoli — heute Garopoli; dann machte das Dekret vom vierten Mai 1811 sie zu getrennten Gemeinden. Zwischen 1862 und 1863 änderte San Pietro seinen Namen in San Pier Fedele: treu den Bourbonen und treu der eigenen Selbständigkeit, gegen die es sich sogar erhoben hatte, und das Wort stand da, um es den Nachbarn zu sagen. Doch am zweiundzwanzigsten März 1928 wurde San Pier Fedele eben in Caridà eingemeindet, und die neue Gemeinde nahm den Namen beider an: San Pietro di Caridà. Was Caridà betrifft, soll der Name vom griechischen charis kommen, also einem Ort der Barmherzigkeit; im Griechisch Kalabriens heißt der Ort Karydiá, und im alten Wappen stand neben dem Turm ein Nussbaum, das Ganze überhöht von einer anjouinischen Krone, die an die Treue zu jener Dynastie erinnerte.
Am fünften Februar 1783 zerstörte das kalabrische Erdbeben Caridà von oben bis unten. Die zwölf Brüder, die im Kloster lebten, hatten kurz zuvor eintausendfünfhundertvierzig Menschen in Caridà gezählt, vierhundertdreiundachtzig in San Pietro und einhundertsechsundachtzig in Garopoli: die Toten in den drei Orten waren sechsundneunzig. Der Ort wurde wieder aufgebaut, und eine Beschreibung von 1823 erzählt von ihm als lebend von Weizen, Mais, Obst, Reben, Oliven, Kastanien und Maulbeerbäumen. Klöster gab es zwei: das der Karmeliten, Ende des fünfzehnten Jahrhunderts gegründet, mit mehr als sechzig Zimmern im Obergeschoss und einer hohen Mauer ringsum, und das der Dominikaner, an der Grenze zu San Pietro. Beide schlossen 1652, als Papst Innozenz X. die kleinen Klöster aufhob; das erste lebte allerdings ab 1741 mit Observanten wieder auf, und auf seinen Ruinen wurde nach dem Erdbeben die Kirche del Carmine gebaut. Vom Verhältnis zu den Lehnsherren blieb eine Spur in einem Protest von 1751: der damalige Bürgermeister wandte sich gegen die Fürstin von Mileto, und in den Zivilakten blieben die Bedrückungen aufgezählt, die der Ort erlitt.