Schutzpatron von Pollena Trocchia ist der heilige Jakobus, dessen Fest am 25. Juli und den unmittelbar davor und danach folgenden Tagen mit einem Feuerwerkswettbewerb gefeiert wird. Den Gläubigen zufolge vertreibt der Heilige mit seinem Stab die Übel aus dem Ort.
Den Bewohnern ebenfalls sehr lieb ist der heilige Blasius, Schutzpatron gegen Halsleiden, gefeiert am 3. Februar: Seit fast einem Jahrhundert verteilt das Festkomitee der Pfarrei San Giacomo Apostolo traditionsgemäß am Vormittag des ersten Sonntags im Monat die traditionellen Taralli di San Biagio. Der Ort bewahrt die Kirche Santissima Annunziata - Ave Gratia Plena und die archäologische Stätte Masseria De Carolis.