In Sava steht eine römische Villa des 1. Jahrhunderts, die man hier die Katakomben nennt: Jahrhundertelang nutzten sie die örtlichen Adelsfamilien als Beinhaus, und der Name blieb hängen. Dieselben Familien — Napoli, Barone, Farina — gaben den Casali ihre Namen, die oben, unterhalb der Kirche Santissimo Salvatore, den alten Kern bilden.
Die Gemeinde dagegen ist jung: Joachim Murat rief sie am 26. Januar 1810 aus, nachdem Joseph Bonaparte das Lehnswesen abgeschafft hatte — und daher kommt auch der Name, von baronia. Das Kloster der Santissima Trinità datiert die Legende auf 1212, die Forschung ins 15. Jahrhundert. Heute beherbergt Baronissi mit 16.790 Einwohnern die medizinische Fakultät der Universität Salerno.
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📅 Jedes Jahr am 4. Oktober
Am 4. Oktober feiert Baronissi den heiligen Franziskus; seit 1996 veranstaltet die Stadt außerdem das Baronissi Jazz Festival, zu dessen Gästen der französische Pianist Michel Petrucciani zählte.
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