Die Patrone von Riofreddo sind der heilige Georg, gefeiert am Samstag nach dem 23. April, und die Madonna dei Fiorentini, gefeiert am Sonntag nach dem 23. April und am ersten Septembersonntag.
Das typische Gericht des Ortes sind die Sagnozzi, eine Nudelsorte bäuerlichen Ursprungs, die in die Liste der Traditionellen Agrarprodukte (PAT) der Region Latium aufgenommen ist; im Gemeindegebiet befinden sich das Castello Colonna-Del Drago, das Portale di Santa Caterina und das Oratorio della Santissima Annunziata.