Die Via Valeria läuft durch den Ort: ihr ältester Abschnitt wurde 307 vor Christus angelegt, und kurz außerhalb steht die Brücke, die den Namen Nervas trägt und unter diesem Kaiser gebaut wurde. Der Ortsname übersetzt das lateinische Rivus frigidus, und im Gemeindewappen stehen der Bach und die Säule: Riofreddo war seit dem dreizehnten Jahrhundert Lehen der Colonna und gab einem Zweig der Familie den Namen.
Im Oratorium der Santissima Annunziata ist ein Freskenzyklus von 1422 vollständig erhalten, was im Latium selten ist. Im Palast Blasi-Roberti wohnte Gaetano Donizetti kurze Zeit, und der Platz trägt seinen Namen. Im Jahr 1997 wurde hier bei dem Versuch, den entführten Industriellen Giuseppe Soffiantini zu befreien, der Sondereinsatzbeamte Samuele Donatoni in einem Feuergefecht getötet.
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📅 Jedes Jahr am Samstag nach dem 23. April (die Madonna dei Fiorentini am Sonntag danach und am ersten Septembersonntag)
Riofreddo, eine Gemeinde mit 762 Einwohnern in der Provinz Rom, feiert den heiligen Georg am Samstag nach dem 23. April und die Madonna dei Fiorentini am darauffolgenden Sonntag.
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Außerhalb von Riofreddo, aber als Ausflug gut erreichbar.
