Der Patron von Bordighera ist der heilige Ampelius. Er war ein Eremit, geboren in der Thebais oder vielleicht in Arezzo; hier angekommen, wählte er das Kap, das heute seinen Namen trägt, und lebte dort zwischen den Felsen in einer Höhle, von Gebet, Buße und Arbeit. Die Benediktiner errichteten später über diesem Ort eine Kirche, die noch steht: Der romanische Kern stammt aus dem 11. Jahrhundert, und die Krypta, von kleinen Fenstern zum Meer erhellt, bewahrt einen Steinblock aus La Turbie, den die Legende sein Bett nennt — jenes, auf dem er am 5. Oktober 428 starb.
Die Legende schreibt ihm auch die ersten Dattelpalmensamen zu, mitgebracht aus Ägypten: Deshalb darf sich die Stadt Königin der Palmen nennen. Die Feiern beginnen einige Tage vorher und erreichen am 14. ihren Höhepunkt, mit der Prozession und dem Feuerwerk, das vom Capo Sant'Ampelio abgeschossen wird. Der Leib des Heiligen kehrte am 16. August 1947 nach Bordighera zurück und liegt in der Pfarrei Santa Maria Maddalena in der Altstadt.
