Schutzpatron von Pontinvrea ist der heilige Laurentius, gefeiert am 10. August. Die ihm geweihte Pfarrkirche, im 17. Jahrhundert an der Hauptstraße des Ortes errichtet, besitzt eine barocke Fassade und steht neben dem Markgrafenpalast, heute Sitz des Rathauses.
In alten Dokumenten unter dem Namen Astoraria erwähnt, war der Ort lange mit dem Lehen von Pareto verbunden, das ihn ab dem 11. Jahrhundert besaß. Unter der Herrschaft der Familie Invrea entstand der heutige Ort Pontinvrea, mit dem Bau des Markgrafenpalasts, der Pfarrkirche San Lorenzo und der Kirche Madonna del Carmine, letztere aus dem 18. Jahrhundert und an der Straße zum Colle del Giovo gelegen. 1713, nach dem Spanischen Erbfolgekrieg, wurde das Gebiet des Staates Montferrat dem Herzogtum Savoyen angegliedert, ab 1720 formalisiert; nach dem Tod des letzten Markgrafen-Lehensherrn, Antoniotto II. Invrea, ohne männliche Erben, ging der Besitz 1730 an dessen Neffen Gio Battista Imperiale über und wurde dem Königreich Sardinien einverleibt. Im Weiler Giovo Ligure liegen heute die Überreste von sechs Forts aus dem 19. Jahrhundert, die entlang der Zugangsstraße nach Piemont errichtet wurden, darunter das Fort Tagliata del Giovo, das während des Zweiten Weltkriegs Sitz des Regiments San Marco der Italienischen Sozialrepublik war.
