Der Ortsname ist seit dem zwölften Jahrhundert bezeugt, im Plural cellae und im Singular cella: gemeint sind wohl die Weinkeller, die infernòt, die man dort in den Sandstein grub, wo die ersten Häuser entstanden; eine zweite Deutung denkt an kleine Klöster. In Cella Monte ist die Pietra da Cantoni allgegenwärtig: wo das Meer des Miozäns flacher war, wie hier, nahmen die Ablagerungen mehr Kalziumkarbonat auf, und die Quader gerieten gelblich, härter und wertvoller.
Der Palazzo Volta, seit der zweiten Hälfte des siebzehnten Jahrhunderts Pfarrhaus, beherbergt das Ecomuseo della Pietra da Cantoni: die Restaurierung legte die Loggia auf Steinsäulen in beiden Geschossen wieder frei, und nach Norden steht noch die gestufte Mauer, die den hängenden Garten trug.
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📅 Jedes Jahr am 16. Juli
Am 16. Juli feiert Cella Monte, eine Gemeinde mit 528 Einwohnern in der Provinz Alessandria, seine Patrone, den heiligen Quiricus und die heilige Julitta (san Quirico e santa Giulitta).
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