Der Patron von Ala di Stura ist San Grato, gefeiert am 4. September.
Das traditionelle Fest findet an den Tagen um Ferragosto statt: Die Straßen des Ortes werden mit Trikolore-Fahnen und Gegenständen der piemontesischen Kultur geschmückt, abends treten Bands auf, und die jungen Leute von Ala ziehen in traditioneller Tracht durch den Ort und verkaufen Trikolore-Kokarden. Am Tag von Ferragosto weckt die Musikkapelle die Stadt, indem sie entlang der gesamten Strecke durch das Dorf spielt. Zu San Grato begleitet die Kapelle nach der Messe die Prozession bis nach Villar und spielt den ganzen Tag im Ort. Alle drei Jahre, Anfang September, wird im Ortsteil Villar die festa dei mestieri (Fest der Handwerke) gefeiert: In den Gassen des Dorfes gehen die Einwohner an die Arbeit, um den Eindruck zu erwecken, die Stadt lebe wie vor hundert Jahren, mit Darstellungen von Zimmerleuten, Händlern, Hirten und Wahrsagerinnen. In der Gemeinde befinden sich außerdem die Chiesa di San Nicola Vescovo, das Santuario della Madonna di Martassina, die Cappella dei Santi Fabiano e Sebastiano und die Kirche Sant'Antonio da Padova.
