Il patrono di Ala di Stura è san Grato, festeggiato il 4 settembre.
La festa tradizionale è nei giorni di Ferragosto: le strade del paese si addobbano con bandiere tricolori e oggetti tipici della cultura piemontese, la sera si esibiscono band musicali e i ragazzi alesi, vestiti secondo la tradizione, girano per il paese a vendere le coccarde tricolori. Il giorno di Ferragosto la banda sveglia la cittadina suonando lungo tutto il percorso del paese. Per san Grato, dopo la messa, la banda accompagna la processione fino al Villar e suona per il borgo tutta la giornata. Ogni tre anni, a inizio settembre, nella frazione del Villar si celebra la festa dei mestieri: lungo le vie del borgo gli abitanti si mettono all'opera per far sembrare che la città viva come cento anni fa, con rappresentazioni di falegnami, mercanti, pastori e cartomanti. Nel comune si trovano anche la Chiesa di San Nicola Vescovo, il Santuario della Madonna di Martassina, la Cappella dei Santi Fabiano e Sebastiano e la chiesa di Sant'Antonio da Padova.