Der Name erscheint zuerst in einer Urkunde von 720, unterzeichnet von Abbo, dem Gründer der Abtei Novalesa, in der von Gütern im Tal «Dubiasca» die Rede ist. Die Gemeinde hat siebenundzwanzig Ortsteile — der größte ist Dubbione — und ist die ausgedehnteste im mittleren Chisonetal.
Im sechzehnten und siebzehnten Jahrhundert geriet der Ort zwischen die Kriege von Katholiken und Waldensern, die sich 1571 im Gebiet Podio einen eigenen Tempel gebaut hatten. Als die Waldenser nach Deutschland auswandern mussten, gaben sie im Andenken an die hier empfangene Gastfreundschaft einem von ihnen gegründeten Dorf den Namen Pinasca.
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📅 Jedes Jahr am 15. August; die fera dle caplin-e findet am dritten Donnerstag im Mai statt
Pinasca feiert am 15. August Mariä Himmelfahrt; am dritten Donnerstag im Mai findet die „fera dle caplin-e di Pinasca“ statt, und am dritten Montag im November die Herbstmesse von Dubbione.
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