Schutzpatron von Cianciana ist der heilige Antonius von Padua, gefeiert am 13. Juni in der ihm geweihten Kirche: Während der Feierlichkeiten finden verschiedene religiöse und bürgerliche Veranstaltungen statt, der Ort wird mit den obligatorischen Lichtdekorationen geschmückt und von der Musikkapelle erheitert. Nach der feierlichen Messe zieht die Prozession mit der Holzstatue des Heiligen durch die Straßen des Ortes.
Sehr gefeiert wird auch die Karwoche: Am Abend kehrt man mit der leeren Urne zum Kalvarienberg zurück, das Grablegungsritual wird vollzogen, gefolgt von der Prozession mit dem toten Christus in der Urne, begleitet von der Schmerzensmutter; am Ostermorgen wird die Statue des Auferstandenen durch die Straßen des Ortes getragen. Die Stadt bewahrt zudem die Kirche der Heiligsten Dreifaltigkeit und die Kirche des Carmelo.
