Le saint patron de Cianciana est saint Antoine de Padoue, fêté le 13 juin dans l'église qui lui est dédiée : pendant les célébrations se déroulent diverses manifestations religieuses et civiles, le village est orné des habituelles illuminations et animé par le son de la fanfare. Après la messe solennelle, la procession avec la statue en bois du saint serpente dans les rues du village.
La Semaine sainte est aussi très vécue : le soir, on retourne au Calvaire avec l'urne vide, le rite de la mise au tombeau est accompli, suivi de la procession avec le Christ mort dans l'urne, accompagné de la Vierge des Douleurs ; le matin de Pâques, la statue du Christ Ressuscité est sortie dans les rues du village. La ville conserve aussi l'église de la Très Sainte Trinité et l'église du Carmelo.
